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　　中新社南宁9月17日电 题：壮乡舌尖民俗遇中秋 商家巧借非遗促消费

　　作者 俞靖 李少彤

　　在广西河池市宜州区安马乡，每至中秋佳节※▃，人们将蒸熟的米晾晒，经研磨成粉，制成米饼，用可食用颜料绘制上山水、花鸟等图案，一个寄托平安顺遂、幸福安康等好意头的古法月饼制作完成。“制作月『亮饼这一习俗，我已保持了七十年，古法月饼制作手艺也传了好几代人。”九旬高龄︽的覃爱兰近日受访时说。

　　中秋佳节来临，民众们花式祭月，体验中华传统文化。在广西☉乡村，民俗美食焕发新意，人们做“月亮饼”“捏马仔”增添过节╲仪式感。在都市中，热衷非遗的年轻人在新中式茶饮店体验錾刻工艺制浮雕画，身着汉服→巡游赏月，舞非遗滚灯，营卐造中秋氛围。

　　与覃爱兰相似，同样家住宜州区的吴善娥坚持手工制作非遗“小马仔”多年，每↙逢中秋节前夕，院中便搭起蒸笼制作“马仔”，米香在空气中弥∏漫开来，便是她最忙碌的时候。

　　吴善娥介绍，“捏马仔”是壮乡◤民间习俗，盛行于广西多地，每至佳节，人们将糯米粉舂捣制成米团，用手捏塑成动物形状∞，再经蒸煮上色√，便成了形态各异的“小马仔”，被壮乡民众用于供奉月【亮，也可置于孩童手中咀嚼把玩。

　　与传统的中秋◇习俗不同，随着热衷非遗的年轻人增多，商家在中秋节推出主题活动，深挖过〖节仪式感。

　　记者走访广西南宁市街头，在新阳路∩一家新中式茶饮店里看到，年轻人在∑　中秋节参加錾刻工艺沙龙，扎堆饮茶学艺，制作浮雕画☆。该店负责人介绍，店中主打非＠遗元素，常邀年轻绣娘合作，不定期举办非◥遗主题活动，推广广西壮锦技艺等非遗。

　　柳州汉※服活动小组负责人道子介绍，中秋节活动呈现多元趋势，除传统拜月仪式活动外，相较传统“搭台唱戏”的大型中秋主题活动，民众更倾向于角色互动场景打造，商家邀请表演者身着汉¤服饰演“仙女姐姐”“嫦娥”“卖货郎”等角色巡游，以互动体验吸引消费者。

　　道子表示，汉服巡游演绎将传统文化与角色扮演结合，演员走下台，与民众近╳距离互动拍摄，满足民众分享欲的同时，传♂播了汉服饰文化。

　　此外，在巡游过程中，表演者常会借助道具增加互动性。在今年中秋佳节，道子亲手学习制作了非遗滚灯等道具，通过表演舞蹈介绍滚灯，帮助观众理解中华传统文化。

　　近年来，非遗火壶表演等项目在中国各地街头上演，每至佳节，非遗元素便成为商家揽◥客新方式。打造非遗鱼灯展览，搭设国风市集，多元化的文化体验正吸引更多年轻人参与，促进非遗消费。(完)

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