秒速快三

借助??jnd预测网28预测走势??+GPT-4.0+AI模型提供在线预测与查询服务，??结合专业研究与创新算法??，致力于打造全网最精准的专业平台文化♀中国行·文博日历丨今日中秋，和古︼人来个“千年共月饼”

中秋节到了》

唐代人申请

交换一张月饼的图片

唐代人吃的月饼▃啥馅儿？

举头望明月

低头吃∑　月饼

可能是你和唐代人

在中秋』节会同频做的事

这块宝相花月饼

出土于新疆吐鲁番

是目『前仅有的一件

唐代月饼式食物文物

外观以八瓣莲花纹为〓中心

每个莲瓣间是T字纹

中间包裹住一个圆形宝珠

外围饰有一〓圈联珠纹

再往外，饰菊瓣纹

如此多的纹样

组合在▲一起

便成了代表◣富贵吉祥、圣洁美好的

宝相花纹

这块月↑饼以小麦粉为原料

经模压烘烤制成

你问它是啥馅儿的？

这个问题不太容易回答

因为该月饼非常珍贵

无法破坏性取样

所以，至今仍然不知道

里面是什◆么馅儿

专家根据同时出土的文物推测

馅儿中应当含有

枣子、核桃、葡萄和其他果仁

什么“防腐剂”能让月饼

“保鲜”这么久？

刚才说到

宝相花月饼出土于吐鲁番

当Ψ 地气候干旱、降雨较少

可以使水分迅速蒸发

而不至于变质

这就使得大量的文物

尤其是食品

像“吃了千年防腐剂”一样

得以保存至今

这不，和月饼一同出土的

还有饺子、千层酥、春卷等

各类花式点心

这些点心的出土

再现了新疆地区先民的饮食构成

证实了唐代吐鲁番居民的饮食生活

已极为丰富

月饼里的中国文化

中秋节吃月▆饼的习俗始于唐朝

但直至南宋时期∑　

才出现“月饼”这一称谓

甚至此“月饼”非彼月饼

不特指中秋节俗食物

而只是普通点心里的一种

随时随地都吃得到

　　南宋吴自牧的《梦梁录》卷十六记载：“《荤素从食店》”不仅有“芙蓉饼、菊花饼、月饼、梅花饼”，还提道：“市食点心，四时皆有，任便索唤，不误主顾。”

直至明代

才有明确记载

月饼寓意团圆之义的文献

　　明代田汝成≡在《西湖游览志馀》提道：“八月十五谓之中秋，民间又以月饼相遗，取团圆之义，是夕，人家有赏」月之宴。”

这也被认为是

月饼被称为团圆饼的最早溯源

至此，中秋节吃月饼的习俗

才有了完整的文化意义

《文博日历》祝您

中秋节快乐！

评论区和ㄨ我们唠唠

您吃的月饼啥馅儿的？

　　监制丨唐怡

　　制片人丨毕磊

　　文案丨毛玥尹

　　视觉丨林琦

　　记者丨刘艺萱

　　技术丨蔡子旭

　　审校丨朱冬梅

　　统筹丨刘莹 田昊原

　　特别鸣谢丨新疆维吾尔自治区博物馆 总台新疆总站 中国文物报社

　　(央视新闻客户端▼)

文化中国行·文博日历丨今日中秋，和古人来个“千年共月饼”

责任编辑：administrator