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                小陶 2024-09-18 14:13:59   头条26602
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                  中新网北京9月17日电(记者 上官云)在浓郁的秋色中,中秋佳节如期而至。作〗为中国的传统节日,它有着极为丰富的文化内涵。

                  这是∑一个历史悠久的节日。作为计时标记,“中秋”的文字记载或可追溯至先秦时代;而作为节△日,中秋的意々蕴包含了“祈福”“感恩”“会亲”“竞技”“娱乐”等多重要素。

                  投壶、击鼓传花、诗文唱和之外,人们喜欢在中秋▂夜赏月,皓月当空,清辉洒向大↑地,映照思乡之情,即便身在天涯的旅人,也能同样感受々到一片祥和与安宁。

                  月到中秋分外明。佳节来临,亲友一起吃一顿团圆饭,那份温馨依然历久弥新。

                  一个世俗狂欢的节日

                  依据中☆国的历法,农历八月在秋季中间,为秋季第二个月,故农历八月又称“仲秋”,而八月十五又在◥“仲秋”之中,所以称为“中秋”。

                  中秋来临之际,往往也是秋之韵味浓郁之时。著名作家老︼舍在《北平的秋》里便说,中秋前后是北平最美丽的时候。天气正好不冷不热↘,昼夜的长短也划分得平匀。

                  老舍笔下的生活〖,平凡但余√韵悠长。此时不止有各色水果,还有可口的栗子、月饼,人们可以◢在摊子上买到兔儿爷,“这雕塑的小品给千千万万的儿童⌒ 心中种下★美的种子。”

                  中秋供兔儿爷的习俗,现在也有。有老北京人回忆,小时候过中▼秋,吃过晚饭,就在院里摆上一张桌子,给兔儿爷摆上石榴葡萄等供品。大人会教孩子们赏♂月,说月宫里还有玉兔。

                  实际上,早在宋朝,中秋便是一个世俗狂欢的节ζ 日。八月十五还没到,街上许多店铺开始售卖新酿的美酒,中秋夜,例行的宵禁也被取Ψ消,夜市通宵营业,赏月游人络绎不绝。

                  一杯桂花酒,是不少地方庆↘祝佳节时的饮品。俗谓桂花乃百药之长,浸有桂花之酒有开胃醒神等功效,在中秋节这一团圆日饮桂花酒,亦有向「月神祈求延年益寿之意蕴。

                  中秋节,燃灯以助月色。早在节日来临之前,人们就开始忙碌,把灯←笼制作成各种新奇的造型,用绳▅系于竹竿上,高竖于瓦檐或露台,夜幕降临,灯火恰似繁星点点,与月色■相映成趣。

                  月色里▽的意趣

                  一轮明月,总能给人们带来无边无际的想象。

                  国学大师季羡林笔下的月亮,浸润︻着思乡之情,“每个人都有个故乡,人人的故乡都有个月亮。”离家再久,游子心中依然还是爱着故乡的月亮。

                  不仅如此,对亲人的眷恋,对故乡』的怀念,在中秋节时往往尤为浓烈。此时此刻的月亮,是※一个浸润着思念与温暖的文化符号,象征着阖家●团圆。

                  赏月是中秋节较为核心的集体活动,大体形成于魏晋时期,兴盛于唐宋。传∏说赏月习俗与“嫦娥”神话有关,有象征阖家团圆的寓意。

                  每到八月十五,人们在院子里摆Ψ 上香案,再陈列好祭品,全家人依次祭拜月亮,当家主妇切开月饼,分给每个人,祈求福佑。

                  中秋节原本就是一个极△富浪漫色彩的节日。在中华传统文化中,月亮一直是光明、温柔的象征。静谧〓的秋夜≡,望月而立,与月对话,这种人与自然的和谐是中国人特有的浪漫。

                  朗朗星月夜,望之生情,文人们下笔生风,互相和韵,平添【几分意趣。苏轼便曾写过,“但愿人长久,千里共婵娟。”

                  月饼背后的节日气氛

                  “小饼如嚼月,中有酥和饴。”中秋前后,新谷登场、瓜果丰收,美食花样翻新。但对于╳著名作家肖复兴而言,中秋节最可口的食物莫过于母〖亲做的月饼。

                  他曾在《母亲的月饼》里提到,小时候家里穷,买不♂起月饼,每到中秋节。母亲便自己做月饼,剥好瓜子、花生和核桃仁,撒上青丝红丝等★等,一道⊙道工序下来,先做成月饼馅。

                  然后,用香油和面,用擀①面棍擀成圆圆的小薄饼,包上馅,再在中间点上小红〓点儿,就开始上锅煎。他总觉得,这种月饼饼皮很薄,跟馅饼∑差不多,店里卖的那种厚厚♀的,才叫月饼。

                  他同母亲争论,每次得到的回答都差不多,“那是店里的○月饼,这是←咱家的月饼。”后来,肖复兴才明白,母亲亲手做的月饼是如此珍贵,是外面绝对︾买不到的月饼。

                  对于月饼,很多人确实有〗一种特殊的感情。俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香@又甜”。或许正是因为形似中秋明月等原因,月饼¤在民间也被称为“团圆饼”。

                  按古籍记载,“月饼”在宋代即已出现。后来,月饼逐渐成为一种☆节令食品,发■展出广式、晋式、京式、苏式等多种样式,也是人们走亲访友的重要时令礼品,和“中秋节”紧紧连◥缀在一起。

                  而自己做的ω月饼,或许不如商店售卖的月饼美味可口,却多了些全家团圆之乐。就如肖№复兴所写,“节↘日的气氛,就是这样从母亲开始着♂手做月饼弥漫开来的。”

                  中秋,藏着绵长的眷恋

                  小时候每逢中秋》,许多人心里→总是带着些憧憬和新奇Ψ :不仅可以吃到月饼,还能尝到各式各样可口的糕点和糖果;美酒佳肴必不可少↑,仰望明月,亲友团聚,幸福安然。

                  长大后离开▃家乡,经历过】人生的洗礼,物质条件越来越好,或许已经不再期待中秋的那一顿美食,可无论走过多少地『方,这个温暖的节日,永远是人们心头一缕绵长的眷恋。

                  拜月、赏月、团圆庆贺是传统中秋节俗的核心,如今依然契合人们◥的内心需求。对见惯了都市喧嚣的人来█说,中秋赏月,恰恰可以在明月照天的情境中,享受回归自然的乐『趣。

                  中秋之夜,全家人对□月饮酒、分享月饼、闲话家常,是寻常而又动人的美好时光。岁月流逝,或许过中秋的心情会变,但家和睦、人团圆,这始终是中国人朴素而又长久的心愿。(完)

                中秋节,藏着极致的浪漫和思念

                责任编辑:administrator

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